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Profi-Tipps für den grünen Garten

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Grünes Gärtnern beschränkt sich nicht auf die Vertreibung von Chemikalien und setzt gute Kenntnisse seines Gartens voraus. Folgen Sie den Ratschlägen unseres Profis, um mit Leichtigkeit den Anbau eines ökologischen Gemüsegartens zu beginnen!

Grüne Gartenarbeit ist eine zunehmend beliebte Initiative in unseren Gärten. Bevor Sie beginnen, ist es immer noch gut, die Grundlagen eines Bio-Gemüsegartens zu kennen. Denis Pommier, verantwortlich für die städtischen Gewächshäuser der Stadt Cahors und seine bemerkenswerten Gärten, liefert seine Pro-Prinzipien, um Sie beim Abenteuer des ökologischen Gartens zu begleiten.

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1. Kennen Sie den Boden Ihres Gartens

Das erste Prinzip der grünen Gartenarbeit? Kenne die Natur seines Bodens! Lehmhaltig, hält die Wärme kaum und wird nicht wie kalkhaltiger Boden kultiviert, der mit Düngemitteln instabil ist. Für Denis Pommier ist es am einfachsten, sich an Gartencenter zu wenden. Während einige kostenlose Proben Ihres Bodens anbieten, vertreiben andere Selbsttest-Kits.

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2. Gartenarbeit begründen

Grüne Gartenarbeit ist gleichbedeutend mit Grund. Stellen Sie sich die richtigen Fragen: Was brauchst du wirklich? Für wie viele menschen "Im ersten Jahr neigen wir immer zu viel, zu vielen Arten, zu viel Menge ... wir müssen den richtigen Cursor finden und seine Wünsche kontrollieren", rät der Gärtner. Es ist am besten, die Vermehrung von Sorten zu vermeiden, da jede Pflanze unterschiedliche Bedürfnisse hat, mit denen konfrontiert werden kann.

Natürlich lehnt ein ökologischer Gemüsegarten fremde Arten, Krankheitsbilder und vor allem schlecht an das Klima angepasste Arten ab. Denis Pommier berät lokale Pflanzen anbauen : "Man muss akzeptieren, dass man nichts und alles im Garten haben kann. Es gibt bereits mehr als 3.000 Pflanzenarten in Europa, keine Notwendigkeit, weiter zu suchen". Für Saatgut ist das Arbeiten mit lokalen Märkten oder Baumschulen eine umweltfreundliche Geste. In ähnlicher Weise vermarkten viele Organisationen Bio-Saatgut wie Ferme Sainte Marthe und den Verein Kokopelli.

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3. Füttern und schützen Sie den Gemüsegarten

Es ist wichtig, den Garten zu füttern. Eine gute Kompostierung mag ausreichen, aber es gibt andere Alternativen. Die sogenannten "Lasagne" -Gärten bestehen aus einer Abfolge von Schichten - Mist, Stroh, Blatt, Papier, Pappe -, die einen ultra-fruchtbaren Boden schaffen und den Boden erwärmen, wenn er sich zersetzt.

Um den Garten vor Schädlingen zu schützen, bleibt das Mulchen die häufigste Option. Das Prinzip? Bedecken Sie den Boden mit Pflanzenmaterial, um die Wasserverdampfung und das Unkrautwachstum zu begrenzen. Es gibt organisches Mulchen im Handel, bestehend aus 90% Stroh und 10% Exkrementen. Denis Pommier zieht es vor, sich an die Hilfskräfte der Kultur zu wenden. Ökologisch bereichert diese Technik auch das Ökosystem des Gartens: "Gegen Blattläuse, die schnell wachsen, sind Marienkäfer Ihre besten Freunde!"

In der Stadt wie auf dem Land wirkt sich die Verschmutzung auf den Garten aus. Vergessen Sie jedoch nicht, dass Pflanzen die Luft filtern und Kohlenstoff einfangen. vor allem, Vermeiden Sie natürliche, aber umweltschädliche Gartentechniken. "Hausgärtner neigen dazu, die Bordeaux-Mischung zu verwenden, aber sie ist mit Kupfer gefüllt und baut sich nicht ab!" erklärt der Gärtner.

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4. Nehmen Sie die richtige Bewässerung an

Gießen ist sicher die erste ökologische Geste, die angenommen wird. Bevorzugen Sie kapillare oder mikroporöse Rohre, die Wasser regulieren und leicht in die Erde gelangen. Eine gute Technik zu finden? Die Gießschüssel, bestehend aus einer Erdperle rund um die Pflanze, um sie zu befeuchten.

"Wasser frühmorgens, abends ist es möglich, aber nicht ideal, weil die Pflanze einschlafen". Und vor allem zielen Sie auf den Fuß! Du solltest niemals die Blätter gießen, sonst wirst du sie verbrennen sehen in der sonne Um Wasser zu sparen, achten Sie auf gepflanzte Arten! Je größer die Blätter sind, desto mehr Wasser benötigt diese Sorte, beispielsweise Salat, der vermieden werden muss.

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5. Respektieren Sie die Jahreszeiten und akzeptieren Sie Unvollkommenheiten des Gartens

Das klingt offensichtlich, aber einer der Schlüssel zu grünem Garten ist Respekt für die Jahreszeiten. "Die Lehrlinge des Zauberers spielen nicht", lacht Denis Pommier. Seine persönliche Erfahrung lehrte ihn, dass es unmöglich ist, früher zu pflanzen, um früher geerntet zu werden. Wenn Sie beispielsweise Tomatenpflanzen bereits im März installieren, können sie weiß werden und vegetieren. Achten Sie auf das Klima und warum nicht auf den Mond. Gartenarbeit mit dem Mond ist eine zunehmend beliebte und bewährte Methode.

Wenn Chemikalien vergessen werden, ist der Garten nicht perfekt. Pflanzen nicht mit dem geringsten vergilbten Blatt behandeln ! Wenn die Art nicht in Lebensgefahr gerät, kann man ihre Krankheit tolerieren oder einfach die betroffene Stelle abschneiden: "Sie sind das Gesicht der Lebenden, das Naturgleichgewicht und die Selbstversorgung", erinnert sich der Fachmann. vor allem, willigen ein, die Natur nicht zu kontrollierenGartenarbeit funktioniert nicht jedes Mal. Der Ertragsgedanke ist aus ökologischem Vokabular völlig verboten, ansonsten fällt man in die Lücken der intensiven Gartenarbeit mit Chemikalien: "Es geht vor allem darum, bewusst zu werden", schließt Denis Pommier.